平江熟食經(jīng)過多年整治，協(xié)會(huì)組織會(huì)員單位開展食品安全“十查十看”活動(dòng)，廣大業(yè)主及員工受到深刻教育，食品安全意識(shí)明顯增強(qiáng)，生產(chǎn)條件明顯改善，廠容廠貌明顯改觀，產(chǎn)品質(zhì)量明顯提升。7月7日省市質(zhì)監(jiān)局在平江舉辦“人人關(guān)心食品安全，家家享受健康生活”的現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)，省、市質(zhì)監(jiān)局領(lǐng)導(dǎo)對(duì)平江熟食的食品安全和質(zhì)量給予了充分肯定。目前，在全國(guó)同類食品安全形勢(shì)十分嚴(yán)峻的情況下，平江熟食走俏全國(guó)市場(chǎng)，200余家食品經(jīng)銷商云集平江，除香港、澳門、臺(tái)灣外產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地。該縣熟食產(chǎn)品品牌意識(shí)逐步增強(qiáng)，各種榮譽(yù)越來越多。會(huì)員單位申請(qǐng)專利83件，注冊(cè)商標(biāo)189件等6個(gè)湖南省（國(guó)際）食博會(huì)、農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)。